varesina
Terasz
fejlec1
tonno_pizza
PIZZA
kemence
foglalt_tabla
gosser
portal

Etyeki Sörmanufaktúra - ETYEK IPA

„SZÍVESEN ISZOM EGY JÓ SÖRT AZ ÖRDÖG ELLEN, OLYANKOR LENÉZEM ŐT.”

(LUTHER MÁRTON)
Etyeki Sörmanufaktúra - ETYEK IPA

Egy borostyánszínű amerikai IPA az Etyeki Sörmanufaktúrától. Mindent megadtunk neki, amit csak kívánt. Bőségesen elláttuk finomabbnál finomabb angol, osztrák és német malátákkal és nem sajnáltuk belőle az amerikai komlót sem. A kiadós Centennial mennyiségnek köszönhető az a karakteres keserűség, ami oly jellegzetessé teszi az etyeki IPA minden egyes kortyát. Érdekesség, hogy a Cascade nagyobb, keserűbb, kevésbé virágos jellegű unokatestvérének tartott Centennial komlófajta a Washington Állam Centenáriumi Ünnepségéről kapta a nevét, ekkor került a piacra. IPÁ-nk így egy jellegzetesen keserű, citrusos és fenyős illatjegyekben is gazdag sörrel hálálja meg a törődést. Minderre a hidegkomlózással tettük fel a koronát, hogy az összes érzékszervünket kellőképpen igénybe vegyük!

Ahogy mi az IPA-t elképzeljük, Maris Otter Ale malátával és Centennial komlóval. A végletek harmóniája.

 

Összetevők

Ivóvíz, Maris Otter pale ale maláta, bécsi- és kristálymaláta, Centennial komló, sörélesztő

 

Ételpárosítási javaslat

Ha szereted a fűszeres ételeket, válassz az IPÁ-d mellé egy csípős mexikói salsát vagy egy indiai curryt, ugyanis az IPA magas komló és alkoholtartalma kiemeli az étel fűszereit. Az IPA-k jól illenek sültekhez vagy grillezett húsokhoz, mert magas szén-dioxid és alkoholtartalmuk, valamint citrusos aromájuknak köszönhetően felfrissítik az ízérzékelésedet.

 

Póni Caffe javaslat
Baconbe tekert jércemell füstölt sajtmártással tagliatellével   ÉTLAPUNK



« vissza

A kávé eredete

A kávé eredete

» Tovább olvasom...
Etyeki Sörmanufaktúra - ETYEK IPA

Különleges kávé receptek

Különleges kávé receptek

» Tovább olvasom...
Etyeki Sörmanufaktúra - ETYEK IPA

Varesina kávé

Varesina kávé

» Varesina kávé
Etyeki Sörmanufaktúra - ETYEK IPA

Pizza automata

Pizza automata

» Tovább a videóhoz...
Etyeki Sörmanufaktúra - ETYEK IPA

KAPCSOLAT

Telefon: 0630/757-1794


E-mail: info@ponicaffe.hu